SOBRE
Engenheiro mecânico e triatleta (onde surgiu o apelido
Véioloco em 1993), apaixonado e apreciador da bebida, resolveu em 2017 como
hobby por em prática um velho sonho de produzir uma boa cerveja artesanal.
Dedicando-se à produção da bebida, elaborada com maltes e lúpulos selecionados,
preservando o verdadeiro sabor e satisfazendo os mais exigentes paladares.
Cerveja leve, a BPA tradicional da Bélgica desde o Século XVIII é uma cerveja de fácil degustação tornando-se a bebida do dia a dia.
Cremosa, maltada e com toque frutado.
Os maltes Pale e Lúpulos claros criam um equilibrio perfeitoao sabor.
500ml –5,4%ALC
Cerveja leve, a BPA tradicional da Bélgica desde o Século XVIII é uma cerveja de fácil degustação tornando-se a bebida do dia a dia.
Cremosa, maltada e com toque frutado.
Os maltes Pale e Lúpulos claros criam um equilibrio perfeitoao sabor.
500ml –5,4%ALC
Uma das cervejas mais poulares no mundo, a Indian Pale Ale conhecida como IPA, sendo uma cerveja mais amarga e alcoólica com aroma do lúpulo floral, picante ou cítrico tornando-se sua característica principal.
Com a cor variando de âmbar dourado e cobre claro.
500ml –6,5%ALC
Uma das cervejas mais poulares no mundo, a Indian Pale Ale conhecida como IPA, sendo uma cerveja mais amarga e alcoólica com aroma do lúpulo floral, picante ou cítrico tornando-se sua característica principal.
Com a cor variando de âmbar dourado e cobre claro.
500ml –6,5%ALC
Estilo parecido com a English Bitter, a IRA é uma cerveja refrescante, levemente lupulada com sabor maltado, final limpo e tom característico avermelhado.
500ml –4,2%ALC
Estilo parecido com a English Bitter, a IRA é uma cerveja refrescante, levemente lupulada com sabor maltado, final limpo e tom característico avermelhado.
500ml –4,2%ALC
Cerveja Ale norte americana clássica, leve refrescante e muito carbonatada ( daí a palavra CREAM).
Aroma levemente crítico com perfeito e equilíbrio pelo final limpo e neutro.
500ml – 5%ALC
Cerveja Ale norte americana clássica, leve refrescante e muito carbonatada ( daí a palavra CREAM).
Aroma levemente crítico com perfeito e equilíbrio pelo final limpo e neutro.
500ml – 5%ALC
Cerveja de cor escura com sabor e aroma cítrico forte, altamente tostada, amarga e lupulada. Forte aroma de malte tostado puxando para o café torrado e chocolate.
De cor preta brilhante a castanho escuro. Espuma volumosa de cor bronzeada.
500ml –6,3%ALC
Cerveja de cor escura com sabor e aroma cítrico forte, altamente tostada, amarga e lupulada. Forte aroma de malte tostado puxando para o café torrado e chocolate.
De cor preta brilhante a castanho escuro. Espuma volumosa de cor bronzeada.
500ml –6,3%ALC
A cerveja Witbier é tradicionalmente produzida na Bélgica. Além do trigo e da cevada, em sua composição também é adicionado sementes de coentro e casca de laranja, proporcionando a essa bebida de cor clara turva, um sabor cítrico, leve e refrescante.
500ml – 4,8%ALC
A cerveja Witbier é tradicionalmente produzida na Bélgica. Além do trigo e da cevada, em sua composição também é adicionado sementes de coentro e casca de laranja, proporcionando a essa bebida de cor clara turva, um sabor cítrico, leve e refrescante.
500ml – 4,8%ALC
A Double IPA ou Imperial IPA também chamado de DIPA, seu nome abreviado, surgiu por volta de 1990 nos EUA e difundiu-se por todo o mercado da cerveja artesanal.
A DIPA é uma Pale Ale bastante forte, intensamente lupulada, limpa e com final seco definindo bem o estilo. Tem como característica notas cítricas, florais e picantes.
Sua coloração pode ir do amarelo palha, passando pelo laranja brilhante e chegando ao dourado forte. Possui uma formação de espuma de tamanho moderado, duradoura e com um forte branco.
500ml –8,2%ALC
A Double IPA ou Imperial IPA também chamado de DIPA, seu nome abreviado, surgiu por volta de 1990 nos EUA e difundiu-se por todo o mercado da cerveja artesanal.
A DIPA é uma Pale Ale bastante forte, intensamente lupulada, limpa e com final seco definindo bem o estilo. Tem como característica notas cítricas, florais e picantes.
Sua coloração pode ir do amarelo palha, passando pelo laranja brilhante e chegando ao dourado forte. Possui uma formação de espuma de tamanho moderado, duradoura e com um forte branco.
500ml –8,2%ALC
Cerveja Pilsner ou Pilsen original Tcheca é umtipo de cerveja larger. Produzida a partir do malte tipo Pilsen e lúpulo Saaz, proporcionando um aroma rico e complexo do malte com toque floral dolúpulo. De cor clara entre o amarelo palha e o dourado, colarinho branco e cremoso. Optamos por utilizar como base, a receita original da Pilsner Tcheca de 1842.
Harmonização Pizza Calabresa, queijos, saladas.
500ml – 5,0%ALC
Cerveja Pilsner ou Pilsen original Tcheca é umtipo de cerveja larger. Produzida a partir do malte tipo Pilsen e lúpulo Saaz, proporcionando um aroma rico e complexo do malte com toque floral dolúpulo. De cor clara entre o amarelo palha e o dourado, colarinho branco e cremoso. Optamos por utilizar como base, a receita original da Pilsner Tcheca de 1842.
Harmonização Pizza Calabresa, queijos, saladas.
500ml – 5,0%ALC
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